La menthe, quelles sont les propriétés de la plante du mois ?

  • La menthe : plante herbacée aromatique, originaire de la zone méditerranéenne et d’Asie centrale. Elle est couramment utilisée en gastronomie et possède de nombreuses propriétés thérapeutiques
  • Depuis l’Antiquité, elle est utilisée pour pallier des problèmes digestifs, respiratoires et inflammatoires
  • Nous commençons la série de posts mensuels « Plante du mois », dans lesquels nous allons analyser avec vous des espèces végétales exceptionnelles et singulières dont les applications médicinales sont variées

« Que ton aliment soit ta seule médecine », affirmait Hippocrate, le père de la médecine moderne. Cette phrase date du Vème siècle avant J.C., mais certaines affirmations ne perdent pas de leur sens même avec le passage du temps. Chez Dinafem Seeds, nous considérons que la menthe en fait partie, c'est pourquoi nous commençons avec elle cette série d'articles liés aux plantes exceptionnelles. Il y a des merveilles végétales au-delà du cannabis, et nous voulons les partager avec vous, donc nous commençons par une plante dont l'odeur nous plait à tous, et que nous pouvons tous avoir sur notre balcon ou dans notre jardin : la menthe.

Description de la menthe

La menthe est une plante appartenant à la famille des Lamiacées, qui pousse dans des régions chaudes ou tempérées. Le romarin, l'origan, la mélisse ou le thym appartiennent tous à cette même souche. Il s'agit d'un végétal herbacé d'environ 70 cm de hauteur qui pousse de façon sauvage, mais qui peut également être cultivé. Lorsqu'elle pousse de façon spontanée, ce sera généralement dans des zones humides et sombre, et dans ce cas, elle sera cueillie en été.

Origine de la menthe

Cette plante provient de la zone méditerranéenne. Les premières mentions à cette plante remontent à des ouvrages grecques et romains. Et c'est à partir de là que nous avons pu constater que ces civilisations l'exportaient vers le reste du Vieux Continent. Dans ces manuscrits du Ier siècle après J.C., les romains assaisonnaient leurs plats avec des feuilles de menthe. Ce fut un peu plus tard, pendant le XVIIème siècle, que les propriétés médicinales de l'huile essentielle de menthe sont devenues très célèbres. 

Propriétés de la menthe

Parmi les nombreuses propriétés bénéfiques attribuées à la menthe poivrée, vous pouvez trouver les expectorants, les antiseptiques et les digestives. 

Expectorantes

Cette plante est souvent utilisée dans l'élaboration de la plupart des bonbons et chewing-gums, et ce n'est pas pour rien. Ses principes actifs contribuent à l'expectoration : soulage la toux, dégage les voies respiratoires et décongestionnent les voies nasales. Ces bienfaits sont surtout dérivés du menthol de la menthe qui aide à éliminer les glaires et la mucosité. Dans ce cas, le plus utilisé est généralement l'huile essentielle, qu'il est recommandé d'étendre au niveau de la poitrine ou de vaporiser pour une inhalation et un passage par les voies respiratoires. 

Antiseptiques

Des propriétés désinfectantes sont reconnues à cette plante, tant pour un usage externe, avec le nettoyage des blessures, qu'interne, pour inhiber le développement de nombreux types de bactéries

Digestives

Il est assez dur de trouver une infusion digestive dans laquelle la menthe ne fasse pas partie des ingrédients. Et cela est dû au fait que la menthe calme les spasmes à l'estomac lors de la digestion, ce qui réduira la probabilité de souffrir de coliques. Elle réduit également les gaz et la sensation de gonflement intestinal, tout en favorisant la production de bile, contribuant ainsi à une digestion légère. Cette plante est généralement appliquée pour combattre les irritations du colon. Les infusions de menthe sont une des façons les plus connues d'obtenir des effets positifs à l'intérieur de l'appareil digestif, mais le fait de mastiquer directement les feuilles marche aussi. 

23/03/2018

Commentaires de nos lecteurs

Il n’y a pour l’instant aucun commentaire. Vous voulez être le premier ?

Laissez un commentaire !

Contact

x
Contactez-nous