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Boissons et cannabis : vins riches en CBD, limonades au THC et autres produits à base de cannabinoïdes

  • L’industrie du cannabis ne cesse de se réinventer, et lance régulièrement sur le marché de nouveaux produits en suivant la vague de légalisation déjà bien en marche aux États-Unis. L’offre concernant les boissons cannabiques a augmenté et n’offre plus seulement des arômes, ou des saveurs, de cannabis basés sur les terpènes, mais désormais aussi certaines propriétés présentes dans les cannabinoïdes. À l’heure actuelle, les usagers peuvent profiter des bienfaits thérapeutiques du CBD dans l’eau, la bière et le vin ; et à de fins récréatives, avec des boissons infusées au THC.
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Tout au long de l'histoire, le cannabis médicinal a eu différentes utilisations et préparations ; cependant l'infusion a toujours été une des plus traditionnelles et bonnes pour la santé. Le thé de cannabis, une alternative plus douce et saine que le fait de fumer, a été utilisé comme remède maison pour combattre les nausées et le stress lié à l'accouchement dans des pays tels que la Jamaïque ou l'Inde.

Les effets du cannabis sont un peu plus long à venir et sont aussi généralement plus doux lorsqu'ingéré sous forme de thé. Certains composés du cannabis, comme le THC ou le CBD, sont presque insolubles dans l'eau, mais grâce à la technologique cela est en train de changer, et quelques entreprises produisent désormais des boissons à base de cannabinoïdes infusés, c'est-à-dire, introduits dans un liquide afin d'en extraire la saveur, l'arôme, la couleur et les propriétés dans un mélange parfait. Cela ouvre donc un champ de possibilités jusqu'alors inexplorées, comme l'eau de CBD.

L'eau au cannabis pour les sportifs

Aux Etats-Unis, vous pouvez déjà trouver quelques marques offrant une combinaison d'eau de source avec du CBD, le cannabinoïde le plus utilisé actuellement dans la médecine et les thérapies contre la douleur. Il s'agit d'une boisson hydratante possédant de nombreux bienfaits, qui aident à détendre le corps et à soulager les douleurs musculaires.

Les propriétés anti-inflammatoires du CBD sont étudiées dans le monde du sport où de nombreuses blessures se produisent. En extrayant le THC du cannabis, celui-ci peut contribuer à soulager les spasmes musculaires, à retrouver le sommeil et à réduire les nausées.

Pour infuser le cannabinoïde dans l'eau, des entreprises comme CBD Living Water ont dû réduire le CBD en de minuscules particules, un millionième de sa taille réelle. À cette taille, les nanoparticules du cannabidiol se trouvent dans les groupes moléculaires de l'eau. Cette taille permet aussi au corps de les absorber plus rapidement, pour sentir plus efficacement les effets thérapeutiques du cannabinoïde.

Des boissons énergétiques à base de CBD pour soulager des bad trip dus au cannabis

Lorsque vous consommez du cannabis, le CBD agit comme un antagoniste du THC, c'est pourquoi il aidera à adoucir et à neutraliser certains de ses effets. Ainsi, certaines entreprises ont donc vu dans les boissons au cannabidiol un bon remède pour contrer les effets psychoactifs lorsque ceux-ci sont désagréables pour le consommateur de cannabis, et surtout pour les débutants.

C'est la raison pour laquelle American Company a commencé à commercialiser une boisson énergétique appelée Cannarelief contenant des minéraux, des vitamines et une concentration élevée de CBD. Une boisson pour aider à réduire et à calmer les effets gênants dus à une consommation excessive de cannabis, les étourdissements, les pertes d'équilibre ou spatio-temporelle, ou encore les simples nausées. Et apparemment, ça fonctionne.

La bière et le cannabis, des cousins éloignés

Le houblon, un ingrédient de base dans l'élaboration de la bière, et le cannabis appartiennent à la même famille des « cannabacées ». Les ressemblances entre les deux plantes sont surprenantes et cela va des terpènes (composés naturels donnant le goût et l'odeur de la tête de cannabis) aux méthodes de récoltes, puisque dans les deux cas seules les fleurs femelles ne sont utilisées pour la consommation humaine. La fusion de la bière et du cannabis semble donc être une des alliances les plus naturelles, mais moins que l'on pourrait le penser.

Il n'est pas recommandé d'utiliser du cannabis pour remplacer le houblon, mais vous pouvez cependant les mélanger ou vous en servir comme ingrédient aromatique pour la bière. Il existe actuellement sur le marché quelques bières à base de cannabis, mais lors du processus d'infusion du cannabis, elles ont généralement perdu leur THC. Il est plus courant de trouver des bières aromatisées avec des terpènes et du chanvre, comme c'est le cas de l'espagnole Cannabeer, ou encore l'américaine Dude's Brews, avec son léger taux de CBD.

Des limonades et des boissons gazeuses avec du THC

Comme vous pouvez le voir, l'industrie cannabique américaine arrive en force avec de nombreux produits à base de CBD, et cela est principalement dû au fait que dans la plupart des Etats dans lesquelles le cannabis est légal, il existe des restrictions sur les composés psychoactifs qui affectent les produits à des fins thérapeutiques. Mais dans des Etats comme ceux de Washington ou du Colorado, le cannabis est entièrement légal, même pour un usage récréatif, ce qui impliquera aussi des gammes de produits récréatifs avec du cannabis plus puissants.

Les usagers peuvent par exemple trouver sur le marché des boissons récréatives, comme Legal, qui contient environ 20 mg de THC. Et d'autres un peu plus fortes, comme la boisson de Canna Punch OMG Bold, qui en contient 151 mg, ou la marque de limonade Cannabis Quencher, 200 mg.

Il s'agit là d'alternatives au divertissement dans un pays dans lequel l'alcool a un grand monopole. De plus, pour de nombreux usagers de cannabis, cela implique une grande avancée dans leur qualité de vie, puisqu'ils peuvent désormais aller consommer dans les bars, demander un soda au cannabis au lieu d'une bière. Ne pas dépendre d'une méthode pour consommer du THC aide au confort et est moins agressif pour les poumons que ne le serait le fait de fumer.

Les cafés au cannabis Sativa

Le café-cigarette est un rite très populaire parmi les fumeurs, et c'est aussi le cas pour ceux qui consomment du cannabis, vous pouvez désormais trouver un équilibre parfait entre caféine et cannabinoïdes dans les rues d'Amsterdam, une ville dans laquelle le cannabis est précisément consommé dans les coffee shops. Une entreprise nord-américaine a décidé de lancer sur le marché le Catapulta, ouvrant ainsi la voie à une nouvelle façon de débuter la journée.

Pour l'élaboration de ce café, l'entreprise laisse infuser les graines dans de l'huile extraite de la plante de cannabis Sativa. Les effets psychotropes mettent entre 45 minutes et une heure et demie à se faire sentir, puisque dans chaque tasse vous pouvez trouver environ 10 mg de THC. Il s'agit de la dose autorisée dans des Etats comme Washington. Il est possible que cette dose soit assez faible pour des usagers ayant une plus grande tolérance, c'est pourquoi il est probable que vous ayez besoin d'une deuxième tasse pour ressentir les effets.

Des vin à base de raisin et chanvre catalan

En Europe, l'entreprise catalane CannaWine propose une combinaison de vin de CBD, légal en Espagne, en mélangeant un des meilleurs bouillons de notre terre aux propriétés médicinales du cannabis. Le fondateur, Josep Maria Funtané, a réussi à combattre deux cancers grâce aux traitements à base de CBD, c'est pourquoi il a voulu créer ces produits à usage récréatif, certes, mais aussi pour soulager certaines douleurs.

Il s'agit du premier vin espagnol aromatisé à base d'extraits de chanvre riche en CBD, élaboré dans des vignobles de la Costa Brava et du chanvre provenant de la région du Delta de l'Ebre. Ces bouteilles, qui peuvent être de vin rouge ou blanc, contiennent 50 mg du cannabinoïde non psychoactif. CannaWine ouvre sans aucun doute un chemin très intéressant pour un pays dans lequel la culture du raisin et du chanvre a, historiquement, toujours eu de bons résultats.

Des solutions avec du cannabis en poudre

Pour boucler cette promenade dans le monde des boissons à base de cannabinoïdes, nous devons souligner que l'industrie cannabique a aussi mis sur le marché des sachets contenant de la poudre de CBD ou de THC, afin de préparer vous-même vos boissons instantanées. Des entreprises comme Prohibition Gold ou Canna POW proposent des préparations solubles dans l'eau contenant ces cannabinoïdes afin que les clients puissent préparer eux-mêmes et de façon simple leurs boissons cannabiques. Une autre grande réussite qui montre bien la volonté de l'industrie du cannabis de développer de nouveaux produits et d'étudier le mélange des cannabinoïdes à d'autres ingrédients plus courants.

20/10/2017

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